トップページへ

エゾ鹿肉 ロース スライス2mm(500g) 北海道産 エゾ鹿肉 エゾシカ 蝦夷鹿 最高級 ジビエ料理 取り寄せ 人気 グルメ ギフト プレゼント 贈答品 お中元 お歳暮 鍋セット お鍋 すき焼き しゃぶしゃぶ ステーキ 焼肉 ロースト

   

 


 

 


商 品 名 えぞ鹿肉ロース切り落とし 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道白糠産エゾ鹿肉のロース切り落とし。

自社工場で原料から生産まで一貫して行っております。

北海道エゾシカ処理マニュアルに沿って処理をしておりますのでクセのない美味しいエゾ鹿肉をご提供しております。

脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。

牛肉や豚肉に比べ低カロリー(鳥肉と同じぐらい)で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材として注目を浴びています。

猪(イノシシ/いのしし)や野うさぎ、熊(くま)、ヤマウズラやキジなどの野生の動物の肉を使ったジビエ料理の中でも鹿肉はもっとも注目されている食材です。

 産 地 北海道白糠町 内 容 量 500g お す す め 調 理 法 もみじ鍋・しゃぶしゃぶ・すき焼きなどの鍋物にぴったり!炒め物など通常のお料理にもお使いいただけます。

発 送 に つ い て ヤマト運輸 クール便で発送いたします。

 賞 味 期 限 別途記載   保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。

解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。

加 工 業 者  日中物産白糠工場株式会社     北海道白糠郡白糠町庶路甲区6番地1078 【取り扱い商品について】 鹿 しか シカ 蝦夷しか エゾシカ 蝦夷鹿 鹿肉 しか肉 シカ肉 しかにく 蝦夷鹿肉 えぞしか肉 蝦夷しか肉 エゾシカ肉 モモ肉 もも肉 ロース バラ肉 ばら肉 ヒレ肉 ひれ肉 スネ肉 すね肉 スペアリブ 丸骨 ひき肉 タレ付け焼肉 餃子 ハンバーグ 肉団子 生つみれ しぐれ煮 鹿肉カルパス ジャーキー 栄養ドリンク お試しセット 紅葉鍋セット もみじ鍋 スープ 惣菜セット 福袋 など様々なエゾシカ精肉や加工食品を販売しております。

北海道 ジビエ ご当地 グルメ おいしい 産地直送 お取り寄せ 贈答用 プレゼント ギフト セット お礼 お中元 お歳暮 母の日 父の日 敬老の日 イベント 催事 お祭り 文化祭 学校祭 学園祭 夏祭り 出店 アウトドア キャンプ など様々なシーンで大人気です。

【鹿肉調理例】 もみじ鍋 紅葉鍋 鍋 お鍋 すき焼き しゃぶしゃぶ 焼肉 BBQ バーベキュー ステーキ ロースト ミートソース キーマカレー ハンバーグ ぎょうざ 煮込み カレー シチュー 竜田揚げ カツ チンジャオロース ホイコーロー 回鍋肉 麻婆豆腐 麻婆茄子 など様々な料理にお使いいただけます。

【北のジビエについて】 エゾシカの故郷とも呼ばれる北海道白糠町の広大な大地に自社工場を構え、原料から生産までを一貫して行っており、安心・安全で新鮮なエゾシカ肉を全国へお届けしている楽天の通販サイトです。

全国各地の催事やイベントなどにも出店し、エゾ鹿肉の美味しさを全国へお届けしております。

HACCP(ハサップ)『原料の受け入れから最終製品までの工程ごとによる、微生物汚染や異物混入等の重要な工程を監視・管理する衛生管理法』を採用し、その認定を毎年取得している[HACCP認定企業]ですので安心してお召し上がり頂けます。

北海道の広大な大地を駆け巡っている野生のエゾシカの癖のない味わいをご賞味ください。

  • 商品価格:2,750円
  • レビュー件数:0件
  • レビュー平均:0.0(5点満点)

楽天で購入

トップページへ


TOP